醋泡黑豆的功效

保密 | 0个月 2020-11-19 15:29:46 2人回复来自北京市

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用醋泡黑豆，这属于民间的一种食疗方法，可以改善高血压高血脂以及高血糖的情况，可以预防动脉中斑块逐渐的增大，起到防治冠心病的作用另外也可以防止便秘，因为黑豆当中的膳食纤维可以刺激胃肠蠕动，帮助消化。

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2020-11-19 15:39:06 我要投诉

改善视力：醋泡黑豆中富含抗氧化成分花青素，以及对眼睛有益的维生素A，而且醋可以帮助黑豆中的营养成分分解，提高摄取营养素的功效，所以常食醋泡黑豆对视力有一定改善；醋泡黑豆中富含亚油酸、亚麻酸、异黄酮等生物活性物质，营养价值比较高，有助于降低血脂、胆固醇、降低血糖。