凉性食物这个概念来源于中医的四气理论,也就是寒凉温热四性,药食同源,凉性食物,也就是性偏凉的食物。一般而言,大部分食物都是性平的,寒热温凉偏性不明显,有少数食物,比如水果中的龙眼,荔枝等性偏温,其余水果大多偏凉。
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