目前生活条件比较好,有很多人经常食用螃蟹,这个就需要注意最好不和寒凉的食物、茶水一起食用,并且在吃的时候蘸姜丝和醋,这个东西可以缓解螃蟹寒凉的性质。螃蟹蟹黄不光是有丰富的蛋白质脂肪,还含有很多微量元素,比如钾,钙,磷等,在补充能量同时对大脑发育也有一定的帮助,还可以增强抵抗力,就是注意螃蟹是一种比较寒凉的食物,所以在使用的过程当中要尽量减少和一些性质比较寒凉的食物一起来食用,否则会引起腹泻,腹痛的症状,另外吃螃蟹的时候不要喝茶水,因为螃蟹的蛋白质是优质的蛋白,如果同时喝茶的话蛋白质会和茶叶里的一些成分相结合,使蛋白质就不容易被人体所吸收,所以吃螃蟹的时候提倡不要喝茶水,再有就是吃螃蟹的时候可以蘸上一些姜丝儿醋来食用,可以缓解螃蟹寒凉的性质
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