亚硝酸盐食物中毒时,病人会因为缺氧而出现全身皮肤黏膜发紫,嘴唇和四肢的末端表现最为明显,初期还常常伴随有头疼、心慌、恶心、呕吐、腹痛和腹胀。出现这些症状时,要赶紧用手指头或者勺子往下压舌根催吐,然后喝水300-500ml,再压舌根催吐,直到吐出来的水清亮为止,然后赶快去医院用特效解毒药亚甲蓝和维生素C,还要洗胃、导泻、补液利尿、吸氧。
如果病人出现嘴唇面色青紫发黑、呼吸困难、心跳过速、反应迟钝、神志不清楚,看着情况不好,不要犹豫,赶快拨打120急救电话,让急救人员接去医院。离医院近的也可以直接把病人送到医院急诊科,急诊科可以先不挂号、交费,优先就诊。
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