健康咨询描述: 最近发现家里人切生肉和蔬菜啥的公用一个砧板,前几天看网上说猪肉里有可能有绦虫,请问我家的猪肉一般都是在冰柜里冷藏的然后解冻拿出来切,这样子会有感染虫子风险吗?
你好,如果家里切完生肉的话,再切蔬菜有可能感染一些寄生虫的风险。但如果猪肉是在冰箱冷冻的然后拿出来使用的话,一般是这种感染的风险就会大大降低,甚至没有这种感染风险的。以后一定要生熟食分开管理,就可以有效的改善这种情况的。
好的,谢谢医生
不客气的。
你好:根据你描述的情况,这种切菜做饭的习惯是不好的,你的认识是正确的,应该是分开的;但是如果是正常购买的猪肉,都经过检验检疫,一般不会感染绦虫的,没有必要过于紧张担心的。注意个人生活饮食卫生是很好的。
感染了绦虫的猪肉能识别出来吗,医生?
你好:这个不好说的,你的心情是可以理解的,没有必要过于紧张担心的,这样没有意义的,不利于身体健康。嘱咐家人注意就很好的。
好的,谢谢医生
你好:不客气的,能对你有帮助就很好的!
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