胆囊切除以后可以喝牛奶,但是要注意避免暴饮暴食,也不能吃高胆固醇或者太过于油腻的食物。因为胆囊炎症反复的发作,最终都会选择胆囊切除,平时高脂的食物也容易导致胆汁淤积或者诱发胆道系统结石的形成,并且在手术以后由于没有了储存胆汁的器官,肝细胞分泌的胆汁会持续的向肠道当中排空,病人也会有明显的胆汁反流而出现的上腹疼痛或烧灼感。
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