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李丽娟 日照市中医医院 主治医师
擅长: 胎儿异常、异常妊娠、胎盘和胎膜异常、产褥疾病、分娩
帮助网友：20325
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2021-03-23 12:31:34
你好，不建议孕妇吃酸菜，因为酸菜是青菜或者白菜，通过腌制发酵以后形成的食品。酸菜的含盐量很高，如果孕妇过多的吃酸菜，容易导致进食的盐分增加，加重肾脏的负担，引起钠水潴留。孕妇会产生水肿，严重的还可能会导致妊娠期高血压，影响胎儿的发育。而且酸菜在腌制的过程中会产生亚硝酸盐，如果孕妇长期大量的吃酸菜，容易引起亚硝酸盐中毒的症状。
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