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长牙的红薯还能吃吗

保密 | 0个月 2021-03-23 18:10:43 1人回复 来自未知

健康咨询描述: 长牙的红薯还能吃吗

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张雷
张雷 北京大学口腔医院   主任医师 擅长: 口腔颌面及头颈部肿瘤,唾液腺疾病,头颈部缺损修复重
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2022-08-26 19:18:27 我要投诉

      红薯长牙之后是可以吃的,红薯长牙之后没有毒,只需要将牙掰去,就可以正常吃了,长牙之后牙会吸收红薯中的营养,红薯本身的水分和营养会降低,口感会差些,但是红薯如果变黑了或者是长牙的部分变黑了,就不能吃了,因为变黑是发生了霉变,会有很多致病菌,但是在加班去时要注意长牙的部位可能会产生龙葵素龙葵素是属于一种毒素,所以要妥善处理,如果处理不当可能会引起人类的食物中毒

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