你好,从营养学的角度来说,鹅蛋中的蛋白质含量比较丰富,含有一定量的优质脂肪,矿物质和维生素类营养素也很高,怀孕期间吃鹅蛋可以补充母体及胎儿生长发育对于这些营养素的需求。鹅蛋中含有比较丰富的卵磷脂,卵磷脂是宝宝脑细胞发育的一个重要营养素,适量的吃鹅蛋有助于宝宝的大脑发育,提高宝宝的智力。鹅蛋的性质偏凉,妊娠期适当的吃鹅蛋还有助于缓解因为孕妇过度进食油腻食物而引起的胎毒症状。
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