健康咨询描述: 工业蜡会导致人体中毒吗?
指导意见: 如果量大有可能会导致人体中毒,工业蜡里面主要含铅和汞,会通过果皮进入到果肉内,对自身健康有很大危害,日常在购买水果时可以用纸巾或者是用手去摸果皮表面,如果能擦出一些红色物质就有工业蜡。一般工业蜡都不能做为食品加工,遇热就会导致有毒物质发挥出来。
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