血管堵塞应该吃简单,清淡以及富含营养的饮食,这样的饮食可以减少血脂以及保护血管内膜,避免血管堵塞进一步加重,如果没有身体的特殊禁忌,建议参考地中海饮食,地中海饮食强调多吃蔬菜,水果以及鱼类,海鲜,豆类,坚果等,然后才是谷物,并且主要使用不饱和脂肪酸的植物油,要提倡橄榄油,这种饮食在近些年严重研究中发现可以很好的保护血管系统
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