乙肝的病人平时还是可以吃海参的。海参里面含有非常高的蛋白质,丰富的钙,铁等微量元素,还含有丰富的维生素,是好的保健品。乙肝的病人本身营养缺乏,而且肝脏的负担比较重,因此适量的摄入含蛋白质高的食物,对人体有好处。
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管理传染源,切断传播途径,保护易感人群。
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