肾炎的患者一般都是不能吃蚕豆炒鸡蛋的,一般都是会有一定的关系,蛋白质过高的话,这个都是会有可能影响肾炎的复发或者是严重的这个一般都是需要低脂肪低盐饮食的,还有在饮食方面也要注意清淡,不要吃辛辣刺激性的东西,注意调理就可以了
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肾炎的患者不建议吃蚕豆,因为临床上有一种肾脏疾病,叫蚕豆病,是因为对蚕豆过敏引起的紫癜性肾炎。同时,肾炎的患者避免吃植物蛋白,如花生、核桃、豆子类,均建议少吃或不吃。可以吃动物蛋白,如瘦肉、鸡蛋、奶,属于优质蛋白,少量进食可以增加患者的蛋白摄入量,改善患者的营养状态。同时,避免吃高盐、高脂的食物。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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