荠菜最美味,入春以后,非常受人们的欢迎,营养非常的丰富,可以把荠菜煮粥放点大蒜撒上荠菜,大蒜,有一定的抗菌消炎作用,促进新陈代谢,还可以吧荠菜洗净烫一下,凉拌食用。
建议前往网上搜一些做饭的软件,自己查一查。荠菜具有和脾清热利水消肿,止血明目的功效,主要治疗痢疾,水肿淋证,乳糜尿,吐血,便血,月经过多,目赤肿痛等。患有目疾,疮疡,热感冒等病症者或体弱者,不宜食用。
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