你好,根据你提供的病史,有明确的过敏性紫癜性肾炎吗?有没有明确的过敏原?如果豆芽不过敏。可以少量食用。但是有肾功能不全以及高钾血症。豆芽是植物蛋白为主。建议少量食用。多吃蔬菜和水果。要低盐,低脂优质低蛋白饮食。
紫癜性肾炎患者日常生活中要注意水分的补充,饮食宜清淡、易消化为主,避免过敏性食物摄入,如海产品、乳制品、蛋类等。紫癜性肾炎患者是可以适当进食豆芽的。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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