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脑溢血患者建议最好不要吃猪肝。而肝脏当中含有较多的胆固醇,大量吃肝脏的话,容易导致血脂升高,从而造成严重的血管动脉粥样硬化,甚至导致原有的高血压高血脂病情逐渐加重,对于脑溢血的患者来说,是非常不适合吃猪肝的。
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