你好,根据你描述的这个情况,我觉得核桃油并没有说更健康,我觉得你最好是能够去医院的,中医科让医生给看一下,如果本身是有免疫力低,或者是记忆力减退的情况的话,我觉得是可以用的,另外就是还可以配合吃点中药调理
一般如果在炒菜时,为了确保核桃油的营养不被破坏,在加热的过程中放入核桃油,温度最好在60度以下放入,另外如果用于拌凉菜,可直接加入菜肴中搅拌,当然还有其他的吃法。
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