吃肉的时候要注意什么？

      吃肉的时候首先要注意肉类在烤制时蛋白质受热变性，会产生有害物质，不容易消化吸收，另外一定要荤素搭配，多吃一些蔬菜水果，达到营养均衡。还有要吃一些优质蛋白的肉，比如鱼肉，鸡肉，瘦肉等。

      吃肉的时候要注意，不要过量，也不要吃太油腻的，少吃一些腌制的烤肉。肉类食物一定要煮熟，而且容易加重肠胃的负担，不利于消化吸收，影响人的身体健康。