你好,洋葱营养丰富,而且洋葱在调节血脂,防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞方面有良好的作用。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
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