吃香椿可以补充哪些营养？

      香椿菜，可以补充维生素，同时建议有支气管炎症的患者，不要去吃这个菜，因为他的一个气味比较重，想要结合的，肺炎的这种情况的患者建议不要使用气味比较重的食物。如果没有这方面的疾病，吃还是可以补充维生素的，还是很好的，一个营养价值高的蔬菜。
      

      香椿，含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有增强机体免疫力，润滑肌肤的作用；含有的维生素E和性激素物质，有滋阴壮阳，抗衰老的作用。
      而且，香椿还有醒脑利湿，养阳补虚，健脾开胃，去油解腻，杀虫的功效，对于蛔虫病，疥癞疮癣等病有治疗的作用。