柿子和海带不能一起吃,它会对人体带来不适,海带中的钠离子可以与柿子中的单宁酸融合转化成一种影响消化的元素,同时柿子不能与地瓜一起吃,还有不能和酒一起吃。
指导意见:
这两种食物一起吃,会伤害肠胃。所以柿饼不能和海带一起吃。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿饼一起食用,海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
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