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苏大伟 齐齐哈尔市第一医院 副主任医师
擅长: 专业特长：擅长牙列缺损、牙列缺失的口腔种植及美学修
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2021-05-28 06:13:07
红薯长芽了是可以吃的。红薯不像土豆一样，如果是长芽了可以将红薯的芽去掉，然后再食用，并不会出现可怕的中毒现象，大家不要过于担心。只是需要注意的是，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来了不仅口感不好，而且还会失去很多的营养价值。所以，虽然红薯长芽是可以吃的，但是营养价值会丢失，最好还是不要吃。
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