健康咨询描述: 每天吃番茄有什么好处呢?
番茄具有消化、抗癌、延缓衰老的作用,番茄俗称西红柿,合有大量的碳水化合物,胡萝卜素,维生素,还有其他的维生素和微量元素。番茄含柠檬酸和苹果酸,能促进胃液和唾液的分泌,帮助消化。所含的谷胱甘肽具有抗癌的功效,可使色素减退或消失,防止细胞老化,可延缓衰老。番茄的果胶可降低血浆的胆固醇,番茄碱具有抗真菌和抗炎的作用。番茄一般人群均可食用,生食可补充维生素C,糖尿病患者可用来加餐,增强饱腹感,胃寒者忌食生冷的番茄。
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