糖尿病吃红薯可以吗

      红薯，地瓜，土豆，粉条等淀粉类食物都可以吃，但是要少量，大概1~2两代替主食来吃，也就是吃这些东西的时候就不能再吃米面
      同时还要搭配大量的深绿色蔬菜和适量的蛋白质，也就是鸡蛋，瘦肉豆腐等一起吃，而且建议一定要先吃蔬菜再吃蛋白，最后吃淀粉类食物比较这样吃饭后血糖才比较平稳。
      

      糖尿病病人是可以吃红薯的，因为红薯的含糖量并不是十分高，而且它含的淀粉类的碳水化合物，抗性淀粉淀粉是一种多糖的物质，不像单糖的碳水化合物，那么快，那么迅速的被人体吸收，红薯里面含有很多的粗纤维，有利于患者有一个饱腹感，这种饱腹感可以使劲使其他的升糖食物量减少，还可以防治糖尿病的便秘，从这个角度来讲，用红薯来代替我们平时吃的精加工的大米和面是有利于糖尿病饮食控制的。