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西兰花的营养价值及功效与作用

保密 | 0个月 2021-06-17 15:19:20 2人回复 来自未知

健康咨询描述: 西兰花的营养价值及功效与作用

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刘英
刘英 牡丹江市妇幼保健院   主任医师 擅长: 感冒,发热,甲流,流感,新冠病毒感染,肺炎,支气管 帮助网友:41136称赞:4
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2021-06-17 16:28:21 我要投诉

      你好根据你描述的情况,西兰花是一种蔬菜,含有丰富的营养物质,是一种保健蔬菜,建议你西兰花可以补肾填精,益肾健骨,还可以补脾和胃,平时可以用于气虚脾弱,失眠健忘的患者,西兰花吃了之后可以有效增加新陈代谢,起到保护肝护肝的作用,西兰花中含有大量的蛋白质,矿水化合物,脂肪和矿物质,还有维生素C,可有效补充人体所需要的营养物质。

胡光娟
胡光娟 徐州市铜山区人民医院   副主任医师 擅长: 急性上呼吸道感染,婴儿腹泻,小儿哮喘,小儿湿疹,新 帮助网友:444
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2021-06-17 16:03:47 我要投诉

      西兰花含有丰富的微量元素和矿物质,含有少量的钙和叶酸。但在清洗西兰花时,它的密集的花瓣里会藏有小虫子,要用盐水泡几分钟,然后再用开水烫一下。

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