你好,烧伤后可以多吃高蛋白的食物促进创面愈合。
首先要明确的是,并非所有的烧伤患者都需要进行营养支持,不恰当的营养支持不但不能使患者受益,还有可能引起代谢紊乱等并发症。烧伤后蛋白质分解代谢加剧,机体呈现负氮平衡,一般均主张高蛋白营养,建议选择优质蛋白的食物。但也应适量,过多蛋白质摄入不但是一种浪费,而且加重肝、肾及胃肠道负担。严重烧伤患者营养支持并非越早越好,当循环、胃肠等功能受障而内环境不稳定时,一般不建议给予营养支持,内环境不稳定时应用营养液,只会加重机体代谢紊乱。肠道吸收功能恢复前给予肠内营养,反而会引起呕吐、腹泻等胃肠功能紊乱。所以,严重烧伤肠外营养支持必先在内环境基本稳定的前提下实施,而肠内营养支持则须在肠道吸收功能基本恢复时进行。
温馨提示:
多食含丰富维生素A、C、B族的食物,宜利尿清热、易消化吸收的食物。
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