椰子油会造成高血脂吗

      高血脂是一种慢性病，它最大的危害是容易导致动脉粥样硬化，引起心肌梗死或脑中风，大家一定要重视起来，那么，吃椰子油会升高血脂吗?包括椰子油和棕榈油，在加工食品的过程当中，如果有这些油，高血脂人群尽量的少吃。患者也要要注意避免吃用油腻食物。
      

      高脂血症及动脉硬化病人限制椰子油，是因为椰子油中的大部分油是饱和脂肪，过量摄入饱和脂肪会引起胆固醇升高、血脂异常。而且过量摄入饱和脂肪会增加癌症的风险。但是椰子油中的饱和脂肪是中链脂肪酸组成的，易被人体消化吸收，因此正常人可正常食用的。