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有问必答网 → 保健养生 → 健康饮食 → 为什么有裂纹的鸡蛋不能吃？

为什么有裂纹的鸡蛋不能吃？

女 | 0个月 2021-07-04 16:44:45 1人回复来自

健康咨询描述：为什么有裂纹的鸡蛋不能吃？

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韩宝贵邹平市中医院主治医师擅长: 擅长运用中医诊疗技术治疗临床疾病，中医内治加中医外帮助网友：67413

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2021-07-04 17:36:54 我要投诉

这是因为有裂纹的鸡蛋可能会有沙门氏菌，沙门氏菌会在鸡蛋间传播，进食未熟透的鸡蛋很容易导致食物中毒。有裂纹的鸡蛋也很容易滋生细菌，如果长时间放置就不能再吃了，当细菌进入到鸡蛋里就会大量的繁殖。

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