胆结石患者能吃豆制品吗？

保密 | 0个月 2021-07-05 10:55:53 2人回复来自

健康咨询描述：胆结石患者能吃豆制品吗？

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胆结石患者是可以吃豆腐的，也可以吃豆制品，饮食上应该以清淡的饮食为主，对于高脂肪，高热量的食物，应该要少吃或者不吃。辛辣刺激，烟熏，烧烤类的食物也要注意。

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2021-07-05 11:02:01 我要投诉

胆结石患者是可以吃豆制品的，豆制品所含的脂肪低、蛋白高，并且富含多种矿物质，对于人体是非常有益的。胆结石患者就是要以低脂肪、低胆固醇的食物为主，不过胆结石患者在吃豆制品时也要注意选择烹饪的方式，一般不选择油炸、生煎或者麻婆豆腐这类辛辣刺激的，建议以水煮、清煮为主。

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