如何通过饮食来赶走夏季疲倦呢

      一、主食必须吃
      能量最主要的来源是粮谷物、薯类、豆类食物等主食。按照《中国居民膳食指南2016》推荐，健康人群需要吃250~400克谷物类，其中包括50~150克全谷物和杂豆以及50~100克薯类。减肥人群可适量减少主食摄入量，但不能低于150克，以保证能量的供给。
      二、多吃蔬菜和水果
      新鲜蔬果是钾的主要来源。夏季蔬果较为丰富，根据《中国居民膳食指南2016》推荐，健康人群每天应食用300~500克蔬菜和200~350克水果，每天蔬菜最好保证4~5种、水果2~3种。另外，黄豆、小豆、绿豆等豆类含钾更为丰富，夏季可以多喝绿豆汤，或吃绿豆芽、黄豆芽拌菜。紫菜含钾量较高，做鸡蛋汤或豆腐汤时放少许紫菜，既能提鲜，还可增加钾的摄入量。
      三、吃富含铁的食物
      铁可以分为肉类食物中的血红素铁和植物性食物中的非血红素铁，非血红素铁需与维生素C搭配才能吸收。对素食人群来说，除了吃富含铁的木耳、蘑菇、大枣等食物，还需要吃一些富含维生素C的食物
      四、充足的水分
      夏天多喝水不仅可以加快新陈代谢，还可以增加体内血液循环速度，加速降低体表温度。多喝淡茶水能为身体提供一定的钾、镁等矿物质。