你好,龙虾味道鲜美、色香、营养丰富,含有丰富的蛋白质,蛋白质容易被人体消化吸收利用。龙虾所含的脂肪量非常低,并且富含人体所需要的脂肪酸,以及钾、镁、锌、硒等微量元素,适合孕妇食用。但是孕妇食用龙虾时必须注意以下问题:
一、对龙虾有过敏的人禁止食用龙虾。
二、选择新鲜的龙虾,不新鲜的龙虾可能会产生大量的组胺,属于强烈的致敏原,可以引发过敏反应。
三、选择干净卫生的龙虾,龙虾的制作必须煮熟,以防寄生虫、微生物的感染,从而影响胎儿的正常发育,而且龙虾食用时不可以食用头部,需将虾线清理干净才能食用。所以孕妇可以吃龙虾,但有一些注意事项。
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