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有问必答网 → 外科 → 普外科 → 胃肠外科 → 脂肪在小肠如何被吸收

脂肪在小肠如何被吸收

保密 | 0个月 2021-07-07 17:56:14 1人回复来自

健康咨询描述：脂肪在小肠如何被吸收

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陶亮南京鼓楼医院副主任医师擅长: 肝胆疾病,胆囊炎,肝硬化,肝炎,各类肝脏疾病的诊断帮助网友：32022称赞：1473

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2022-10-15 15:14:56 我要投诉

根据你的描述，考虑是脂肪的消化主要是在小肠，消化与吸收比较特殊。由于脂肪不溶于水，而体内的酶促反应是在水溶液中进行，所以脂肪必须先乳化才能进行消化。来自胆囊的胆盐在脂肪消化中起重要作用，它首先是净化脂肪，并减少它的表面张力，然后使脂肪乳化成非常细小的乳化微粒。胰液含有脂肪酶，脂肪在脂肪酶的作用下进行分解。

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