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冬瓜籽外皮黄白色有油性,味甘性凉,是一种功效出色的中药材,具有清肺化痰,利湿消肿的作用,但是不易与红小豆,鲫鱼同食,适宜人群是心血管疾病患者,禁忌人群是尿频者。
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冬瓜籽含有亚油酸、蛋白质、瓜氨酸,能够抑制体内黑色素的沉积及形成,可以起到滋润、美白皮肤、乌发的功效;在中医上,冬瓜籽常用作药用,具有消炎的作用,用来润肺化痰,治疗痰热咳嗽的症状。
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