你好,尖椒彩玉原料:红尖椒段100克,彩色玉米粒400克,盐、味精、水淀粉、葱油、色拉油各适量。
做法:玉米粒焯水处理。炒锅中倒入油少许,烧热,放入红尖椒段煸香,加入焯过水的玉米粒,用盐、味精调味炒匀,用水淀粉勾芡,淋葱油即可出锅装盘。
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