你好,花生能够降低胆固醇,润肤抗衰老,提高记忆力,预防心脑血管疾病,润肺养胃,补血止血。醋能够散瘀止血,解毒杀虫。花生泡醋具有清热解毒,活血止血的功效。感冒,咳嗽无痰以及高血压,糖尿病等患者食用很有用。现代研究还能够防止血栓,保护血管壁,降低血压,预防心脑血管疾病。虽然醋泡花生很好,但花生不可食入太多。
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