如果患有肾炎疾病,要注意清淡饮食,不要吃特别辛辣刺激性的食物,可以多吃一些水果蔬菜,但是尽量不要吃豆制品,否则很可能会导致肾脏的负担加重的。如果肾炎伴有高血压也要减少蛋类物质的摄入,蛋白质当中含有大量的胆固醇,这些都不利于肾脏的排泄。要低盐饮食,控制钠含量摄入,不吃腌制或卤制品等。
肾炎患者应该是低盐、优质低蛋白饮食,同时多吃新鲜的蔬菜、水果,蔬菜以各种绿叶蔬菜为主。低盐主要是指避免吃腌制食品,如咸鱼、咸菜等,盐的摄入量较高会导致血压控制不稳定,腌制食品也含有较多的亚硝酸盐,对身体有害。应该多吃动物蛋白,占所有蛋白摄入量的50%以上,如瘦肉、鱼肉、蛋、奶、虾等。蔬菜应该多吃西红柿、黄瓜、萝卜、香菇、白木耳、扁豆、蚕豆等蔬菜,均含有丰富的维生素、矿物质、叶绿素,同时能够降低体内的尿酸,碱化尿液,对肾脏有保护作用。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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