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张贵志 聊城市第二人民医院 副主任医师
擅长: 胃食管反流,消化性溃疡,消化道出血,胰腺炎
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2021-07-12 06:38:25
患有脂肪肝的病人吃猴头菇是没有问题的。猴头菇是野生菌，属于食用菌中的珍品，是一种名贵菜肴，其肉嫩、味香、鲜美可口，并且还是名符其实的高蛋白、低脂肪食品，有利于肝炎病人食用。猴头菇中支链氨基酸含量较高，因为支链氨基酸可以降低肝病患者出现昏迷，可以使肝昏迷病人的症状明显改善，保持清醒。另外，猴头菇还富含锌、铜、钙等多种微量元素，其中的锌元素可以阻碍细胞膜脂质的过氧化作用，因而就具有保护肝细胞的作用。
疾病百科| 脂肪肝
挂号科室：消化内科
温馨提示：
合理膳食每日三餐膳食要调配合理，作到粗细搭配，营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。适当的进行体育锻炼，心情要开朗易暴躁。
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