对于慢性肾病患者,通常伴有水肿和高血压,所以应限制食盐的摄入,禁食咸鱼、各种咸菜等。日常的膳食中,患者应选择富含B族维生素及维生素C丰富的食物,如新鲜的水果蔬菜,同时注意微量元素锌的补充。肉类以鸡,鸭,鱼肉,牛奶,鸡蛋等优质蛋白为主。当慢性肾病患者出现少尿、无尿或血钾高时,应限制含钾丰富的蔬菜及水果,如黄豆芽,韭菜,芹菜,菜花,菠菜等。以上健康科普知识仅供参考。
肾炎通常可以吃新鲜的水果和蔬菜,也可以吃米饭、馒头、玉米制品,常见的家常饭菜也可以。但不建议食用精制食品,如零食或垃圾食品。不建议使用普通烧烤、烤盘和烧烤。尤其是,有些刺激性食物,如辣椒和芥末,对肾脏病人不好要禁吃。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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