食道癌的患者饮食宜清淡易消化为主,想补充营养的话可以选择带鱼、鳕鱼、鲶鱼、猪大骨等等,可以增加病人的免疫力,烹调的时候注意不要太过油腻,以清蒸或炖汤为佳,也要注意添加其他的食物,比如蔬菜水果等,比如猪大骨莲藕汤、鸡肾炒芥兰等。
温馨提示:
改善饮食习惯,改良水源、土质等,不吸烟,少饮烈性酒,少吃或不吃过于粗糙、坚硬或太烫的食物;多吃具有防癌、抗癌作用的食物,如含维生素、微量元素丰富的水果、蔬菜等。保持良好的情绪,勿生闷气。加强体育锻炼(如练气功、打太极拳等)。
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