肝硬化患者最好是吃高蛋白的食物,有些患者如果已经出现了食管胃底静脉曲张时,需要避免进食含粗纤维比较多的食物,因为出纤维可能会损伤曲张的静脉,导致胃出血等消化道出血症状。
                                                                          
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                                                                      肝硬化患者的饮食是以高热量、高蛋白质、高纤维素为主的,主张患者使用牛奶、鸡蛋、水果等等新鲜的饮食,同时要注意烹饪要精细,进食一些粗糙的食物。患者要注意避免食用具有辛辣刺激的、煎炸的、烧烤类的食物,同时尽量避免吃生冷的食物,因为粗糙的食物容易直接损伤食道,诱发消化道大出血。对于肝硬化的患者,要求禁止饮酒。对于具有肝性脑病的患者,要尽量地食用低蛋白的饮食,因为蛋白的饮食在肠道里面产氨比较多,容易加重肝性脑病。对于有大量的腹水,尤其是顽固性腹水的患者,主张应该以少盐或者是低盐的食物为主。同时对于肝硬化的患者,禁止食用对肝脏有损伤的药物。
                                                                          
温馨提示:
适当减轻劳动强度,防止并发症的出现,维持健康和延长寿命。
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