胃炎的患者是不可以喝山楂水的,否则会加重病情。山楂味酸酸性能够刺激受损的粘膜表面,使得粘膜血管收缩、痉挛,从而加重胃痛、胃胀、反酸、烧心等不适症状。另外,山楂中的果胶和单宁酸等成分,能够和胃酸发生反应形成沉淀物。反流性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者本来就容易分泌胃酸,如果再喝山楂水的话,也会增加胃结石的概率。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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