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你好,肾炎指肾小球肾炎,临床上以蛋白尿血尿为主,伴有水肿或者有高血压,在饮食上要求低盐低脂优质蛋白饮食,豆类中黄豆制品都属于优质蛋白可以食用。其他豆类不建议食用。
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得了肾炎的病人,不建议吃很多豆类,因为蛋白质是要限量的,肾炎病人可以吃的蛋白质要保证身体所需,只能吃一些优质蛋白,也就是对人身体利用率高一些的蛋白质,那么优质蛋白都有什么?最主要是黄豆,优质瘦肉,鸡蛋等。要有选择性的吃。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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