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高超 聊城市人民医院 主治医师
擅长: 专业特长：擅长肝胆胰脾等常见疾病的诊断及治疗，尤其
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2021-07-16 17:54:41
1、从事铅作业的人群在膳食中应补充足够的维生素C。2、增加优质蛋白质的供给鱼，瘦肉，牛奶，鸡蛋，豆腐及豆制品均属优质蛋白质食物。3、限制脂肪的摄入高脂肪摄入会促进铅在小肠内的吸收，因此铅作业的人员饮食尤其应当注意少油腻，多吃清淡食物，多吃水果和蔬菜。均能降低铅的吸收。4、维生素B1，维生素B2和维生素A对预防铅中毒有一定的作用。饮食中也应合理供给富含B族维生素及维生素A的食物，如胡萝卜，牛奶等。
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