指导意见:
您好:脂肪肝患者的饮食要低脂,低胆固醇,不能动物内脏,肥肉,动物油,鱼籽,蛋黄,奶油,蛋糕,烧烤,油炸食物,避免暴饮暴食,禁止饮酒,饮食以清淡为主,多吃蔬菜水果及粗粮杂粮,坚持运动,保持正常体重。
指导意见:
脂肪肝是由多种病因引起的肝脏脂肪性变,肝内脂肪含量超过肝脏重量的5%,即称脂肪肝。由于近年来生活水平的提高,饮食结构的变化及预防性措施的相对滞后,脂肪肝的发病率持续升,酒精、营养过剩、肥胖已成为引起脂肪肝的主要病因。脂肪肝虽然是良性病变,但其纤维化的发生率高达25%,如能早期预防、治疗,可以阻止脂肪肝的进一步发展。脂肪肝患者在饮食中应注意几点:1.脂肪肝患者首先要控制饮食。要少食用使身体脂肪增加的食物,限制油脂类食物。2.脂肪肝患者还应保证充足的维生素供应。最好多食新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的新鲜水果,对胡萝卜、芋头、土豆、山药、粉丝等含糖较多的食物应适当限制。3.脂肪肝患者还应当限制吃盐,每天吃盐要控制在6克以下。4.脂肪肝患者要少吃辛辣刺激性食物,如洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡等,避免引起食欲增加,还要少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等,防止体重增加。5.脂肪肝患者应禁酒,因酒精进入体内95%以上在肝内分解代谢,大量长期饮酒还可引起酒精肝,使脂肪肝加重。6.脂肪肝患者在肝功异常时,不适宜做体育锻炼,待肝功正常后可加强锻炼。
温馨提示:
合理膳食每日三餐膳食要调配合理,作到粗细搭配,营养平衡,足量的蛋白质能清除肝内脂肪。适当的进行体育锻炼,心情要开朗易暴躁。
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