健康咨询描述： 肾衰竭病人吃什么蔬菜
指导意见： 肾衰竭的患者，在蛋白质的摄入上一定要注意少而精，可以选用动物性蛋白质，比如说牛奶鸡蛋。其次，维生素也是非常重要的，肾衰的患者由于食欲不好，导致维生素饮食太少。肾衰的患者要，注意选蔬菜要防止钾离子过高。可以吃一些黄瓜，西红柿，白菜，萝卜，包心菜，南瓜，平菇，银耳等。
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