能够降压的蔬菜并不多且作用缓慢,需要长期吃才会产生效果,常见的有芹菜、冬瓜。芹菜含有一种芹菜素,有降血压作用,但是用量比较大,每次服用需要60g以上,尽量榨汁服用,如果使用调味品会影响治疗效果。冬瓜降血压是通过利尿、排钠实现的,冬瓜肉有利尿作用,可以做汤,也可以榨汁服用。山楂主要作用是降血脂、活血化瘀,虽然不能直接降血压,但可以软化血管,经常吃山楂也能降血压。高血压主要影响心、脑、肾等重要器官,与食盐摄入过多有关,一旦确诊高血压就要减少食盐摄入食物,尤其是采用食疗的方法,更要严格的限制食盐摄入
指导意见:
没有明确能够起到降血压的蔬菜。如果蔬菜,对于血压的平稳有辅助的作用,其中提倡进食的蔬菜有芹菜,菠菜,芥菜以及冬瓜,苦瓜等。平时在饮食中要低盐饮食,每天盐的摄入量小于六克,可以适当进食新鲜的蔬菜和水果,对于身体的健康状况是有益的。
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