避免脑梗塞吃什么

      1、山楂
      山楂是营养和药用价值都非常高的一种食物，其中含有丰富的维生素及多种有效成分。如果能够经常吃山楂，泡制山楂水饮用，或者进食山楂粥、山楂汁，就可以发挥出软化血管和降压降脂的作用，起到活血化瘀的食疗功效，可以有效防止动脉粥样硬化和脑梗塞一类心脑血管疾病的发生。
      2、柑橘
      柑橘类水果当中的抗氧化成分含量极高，且含有多种维生素和微量元素。平时常吃柚子、橘子等柑橘，或者榨制成果汁饮用，就可有效降低脑梗塞的发病可能性，尤其是可预防血栓形成，防止血管过早发生硬化。
      3、黑木耳
      黑木耳属于一种菌类蔬菜，多吃有助于降低血液凝块，防止其中沉积大量有害胆固醇和甘油三酯等物质，可以缓和冠状动脉粥样硬化，可以在一定程度上帮助预防脑梗塞，促进心脑血管系统健康。除此之外，也可多吃香菇及金针菇等菌类。
      4、大蒜
      大蒜本身就具有消炎抗炎和抗病毒作用，可降低血液粘稠度，防止血管过早硬化，有助于增强心脏收缩功能。故要想预防脑梗塞发生，就可以在烹饪食物时加入适量大蒜调味，且最好是吃生大蒜。
      5、燕麦
      燕麦是十分有益于心脑血管系统以及整个机体健康的一种粗粮。燕麦当中膳食纤维含量丰富，常吃可调节血液循环，防止血液粘稠度明显增加，可以控制血压值。建议可每天早上熬制一碗燕麦粥食用，长期坚持效果会非常不错。