馒头的做法和好处有什么？

      你好，白面馒头
      原料：面粉、酵母、水。
      做法步骤：
      第1步、面粉加入酵母，水和成软硬适中的面团放温暖处发酵，用手指戳一个洞不回缩面就发好了。
      第2步、发酵好的面团排气揉光滑。
      第3步、分成等份搓成长条，分成小剂子。
      第4步、揉圆揉光滑成馒头。
      第5步、做好后再次醒发15分钟。
      第6步、馒头凉水入锅。
      第7步、大火上气后蒸20分钟关火，再焖5分钟揭锅。
      第8步、出锅了。馒头是面粉经过发酵后制作而成的日常食用主食，含有碳水化合物，蛋白质，脂类以及多种维生素，矿物质等成分，能为人体提供营养，补充能量，缓解压力和疲劳，增强体质有一定的功效。馒头有利于人体的消化和吸收，对脾胃虚弱，胃肠功能低下，胃胀，胃酸过多，形体消瘦，儿童应该以适量的馒头为主食，有保护胃肠，促进消化的作用。是人们补充能量的基础食物，常吃有利于保护胃肠

      你好，馒头是一种长时间吃的主食，含有丰富的蛋白质和碳水化合物，经常吃馒头可以补充能量和营养，保护胃肠道，避免出现消化不良，腹胀等症状，做馒头是，可以用酵母粉和面，使面粉发酵蓬松，然后等面发好之后，可以把面揉成一个个小馒头，到锅里去蒸，需要蒸20分钟左右就可以