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为什么减肥要减少动物脂肪摄入？

保密 | 0个月 2021-07-23 12:05:14 1人回复来自

健康咨询描述：为什么减肥要减少动物脂肪摄入？

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王梅丽吉安市中心人民医院主治医师擅长: 擅长骨质疏松，糖尿病，甲亢，闭经，矮小症，类风湿，帮助网友：21224

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2021-07-23 15:11:01 我要投诉

      指导意见：
      很多营养师都认为，肥胖不是营养过剩，而是因为结构性的营养不良而造成。由于生活条件改善，人们过度食用含动物性脂肪的食品，造成内分泌和脂肪代谢失调，进而引起脂肪积蓄。动物脂肪摄入体内后，在体内的经多步酶反应，产生低密度脂蛋白，部分低密度脂蛋白经氧化，生成氧化修饰的低密度脂蛋白，，被单核—巨噬细胞系统中的巨噬细胞吞噬及血管内皮细胞清除

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