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有问必答网 → 保健养生 → 健康饮食 → 鸡胸肉比鸡腿肉更健康？

鸡胸肉比鸡腿肉更健康？

女 | 0个月 2021-07-24 18:40:18 1人回复 来自

健康咨询描述： 鸡胸肉比鸡腿肉更健康？

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郭小草
郭小草 漯河市第一人民医院   主治医师 擅长: 擅长胃肠道，肝胆胰腺疾病的诊治，如消化性溃疡，反流 帮助网友：11926
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2021-07-24 19:40:49 我要投诉

      你好：鸡胸肉要比鸡腿肉更加营养。鸡胸肉里面含有的蛋白质更多，同时相对于鸡腿肉来说更容易被人体吸收。而且，在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分，人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉，而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉，如牛羊肉。另外，鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味，因此受到许多家庭的喜爱。
      

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